Boudin Noir Brasse
Découvrez toutes nos conserves du Terroir Pierre Milleret
boudin noir à l’ancienne aux oignons, non portionné, médaillé de bronze au concours Saveurs du Poitou-Charentes 2000. Se déguste froid en rondelles à l’apéritif ou chaud accompagné de pommes par exemple. Ingrédients : gorge de porc – sang de porc – oignons Conditionnement : sous atmosphère protectrice DLC : 14 jrs sous atmosphère en traditionnel, 10 jrs sous atmosphère en libre service