Spécialité charentaise de foie coupé et de lard enveloppé dans une crépine. Une recette de tradition transmise de génération en génération, agrémenté d’une pointe de cognac et de sel de l’île de ré pour une évasion gustative garantie.

Ingrédients : gorge de porc, foie de porc, foie de volaille, échalotes, oeufs, cognac, sel de l’île de Ré, fécule de pomme de terre, poivre, épices, aromates, crépine de porc.
DLC 3 ans.
Conditionnement : Bocal. Poids 270 grammes.
Livraison rapide et soignée