Terrine de composition harmonieuse, à base de légumes verts mélangés à la viande de porc et savamment aromatisés. Le farci se déguste froid sur toast ou chaud, au four ou à la poêle ou encore en farce. Ingrédients : Salades – choux – poireaux – épinards – oseille – gorge de porc – œufs – farine – poivre – persil – ail – oignons – épices – pain – sans colorant ni conservateur Conditionnement : sous vide, sous atmosphère protectrice DLC : 21 jrs sous vide en traditionnel et libre servie, 12 jrs sous atmosphère en libre service