Foie gras de canard entier poêlé 180g
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« L’excellence »
Le foie gras poêlé avant d’être cuit, permet d’éviter la fonte du foie à la cuisson finale, raffermit sa texture et le rehausse d’une légère saveur de caramel et de noisettes grillées.
Ingrédients :
Foie gras de canard, sel de l’île de Ré, conservateur E250, poivre
Prix: Nous consulter
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