M. Pierre MILLERET a créé en 1957 les recettes du terroir qui font le succès de la société
Pierre Milleret . Il implante en 1978 un atelier artisanal dans la zone industrielle de Dissay (86).

Aujourd’hui, l’entreprise dispose de 2 sites de production avec une surface totale de 2 000 m², agréés aux normes de la communauté européenne (C.E.E.).

Cet outil, d’une capacité totale de plus de 1.000T/an, est l’un des plus performants du Poitou. Beaucoup de nos matériels sont programmables. Néanmoins, les produits fabriqués sont des produits de tradition régionale au goût du terroir. Ils sont soumis à des autocontrôles par la mise en place de la méthode HACCP ainsi qu’à des contrôles sanitaires effectués périodiquement par des laboratoires accrédités. La sécurité alimentaire est le souci quotidien de l’ensemble du personnel.

Fortement informatisé en réseau sous Linux, nous communiquons avec nos clients avec l’EDI, la dématérialisation de factures. Le pesage est en relation directe avec la facturation par codage EAN 128 assurant la traçabilité écrite, nos sites son reliés entre eux avec Oléane VPN et voix IP, la communication bancaire se fait par ETBAC.